Kategorier
Restaurangutrustning

Investera i optimal kylskåpslösning för din restaurang

När det kommer till att driva en restaurang är kylskåpen en avgörande del av din köksutrustning. Men hur väljer du rätt kylskåp för din restaurang, och vad skiljer dem egentligen från de som finns i hemmet?

I nästan alla svenska hushåll finns det ett kylskåp. Ett oumbärligt skåp där familjer lagrar sin mat och ser till att den förblir fräsch och aptitlig. Utformningen och storleken på dessa kylskåp varierar beroende på preferenser. Vissa föredrar kylskåp med stil, medan andra prioriterar maximal förvaringskapacitet.

På en restaurang är behoven dock annorlunda. Ett restaurangkylskåp delar grundläggande funktioner med ett hemkylskåp, men det måste ofta klara av mer krävande uppgifter. Dessutom måste det smälta in i restaurangmiljön, ofta som en del av köksinredningen.

Ett optimalt kylskåp för restaurangen

Restauranger hanterar vanligtvis stora mängder livsmedel. Ett vanligt hushållskylskåp räcker sällan till för de volymerna. Därför ser många restauranger till att inkludera ett helt kylrum i sin utrustning. Kylrummet fungerar som en gigantisk kyl och kan rymma mycket mer än ett vanligt kylskåp. Det är en nödvändig del av restaurangens livsmedelslager.

För att göra livet enklare för kockarna i köket, brukar kylrummen ofta kompletteras med lättillgängliga kylskåp. Många restaurangkök har inbyggda kylskåp i arbetsbänkarna för att ge kockarna enkel åtkomst till ingredienser som de använder regelbundet, men som behöver hållas vid rätt temperatur för att bevara kvaliteten. Det inkluderar mejeriprodukter, såser, garnering och smör – allt som behöver kylas för att hålla sig fräscht och smakrikt.

Så, vad ska du tänka på när du väljer kylskåp för din restaurang?

Det första steget är att bedöma ditt restaurangköks kapacitet och behov. Om du lagrar stora mängder mat, kan ett kylrum vara nödvändigt. För mindre restauranger eller specialiserade kök kan kompakta kylskåp vara tillräckliga. Se till att ditt val passar din verksamhets unika behov.

Förvara mat vid rätt temperatur är kritiskt för livsmedelssäkerhet och kvalitet. Kontrollera att kylskåpet du väljer har pålitlig temperaturkontroll och kan upprätthålla de rekommenderade temperaturerna för dina olika livsmedelsgrupper.

Kvalitet är en investering som lönar sig på lång sikt. Se till att ditt kylskåp är tillverkat av högkvalitativa material och har robust konstruktion. Det kommer att minska risken för dyra reparationer och ersättningar i framtiden.

Att välja en energieffektiv modell kan spara dig pengar på lång sikt och minska din miljöpåverkan. Kolla efter kylskåp med hög energiklassning och funktioner som automatisk avfrostning för att minska energiförbrukningen.

Läs mer om kyl och frysvaror på denna hemsida: coliastore.se

Kategorier
Tips

After work och delad glädje på restaurang i Stockholm

Det är så mycket bättre när man delar en matupplevelse. Bjud dina favoritkollegor och de bästa vännerna på en after work i Stockholm med japansk influens.

Som sagt så blir allting bättre tillsammans. Det är ingenting som är så skönt som att få koppla av ordentligt en kväll ute på stan. Varför inte ta med kollegorna eller vännerna på after work på Kungsholmen? Då kan ni få kvalitetstid ihop och “bonda” ordentligt. När man gör roliga saker tillsammans så fungerar vardagen ihop bättre.

Det är så nyttigt att få skratta ihop, ta ett glas ihop och äta riktigt god mat. Det är därför ni behöver kika in på en japansk restaurang. Det finns något för alla, och det är en smakupplevelse som ni kommer att minnas en bra stund efteråt. Med god mat i det gemensamma bagaget så blir livet roligare.

Men vad kan man se fram emot på after work? Börja med att boka bord i restaurangen och se till så att ni får njuta ordentligt av smakvalen. Sedan när ni är färdiga så är det bara att kila vidare till nattklubben och festa natten lång, ett riktigt bra avslut på varje långdragen vecka.

Boka bord för after work

Vad firar ni? En lyckad vinst, eller att företaget ska expandera? Kanske ni bara behöver lite tid borta från kontoret. Oavsett vad ni har för anledning till att besöka en japansk restaurang och nattklubb för lite after work så är ni väl förtjänta av det.

Ni kan boka bord online. Ta tid på er att njuta. En vanlig sittning kan ta upp till två timmar, så att ni får tid att njuta av maten och inte behöver stressa er igenom tuggorna. För att boka större sällskap så kan det vara klokt att ringa eller höra av sig på email innan ni kommer. Då får ni bäst chans att få hjälp.

På menyn kan ni välja mellan allt från sushi till sallader, fin entrecote, laxtoast och andra smakfyllda havsinspirerade smårätter. Mat ska inte bara vara något man bockar av på listan över saker man måste göra varje dag. Det ska vara ett äventyr att ta varje tugga.

Kategorier
Catering

Många alternativ för en läcker lunch i Sundbyberg

Lunchen är en efterlängtad paus mitt på dagen och för många innebär det en möjlighet att lämna arbetsplatsen och njuta av en god måltid på någon av stadens restauranger. På menyn finns ett brett utbud av lunchalternativ som tilltalar olika smaker och preferenser. En populär rätt som ofta erbjuds är dagens lunch, som förbereds i förväg för att kunna serveras snabbt. Dagens lunch är en omtyckt rätt med enkla och välsmakande ingredienser som kan innehålla kött, fisk, vegetariska eller veganska alternativ. Som tillbehör serveras ofta potatis, ris eller pasta, samt sås och grönsaker. Till dagens lunch ingår vanligtvis vatten eller annan dryck, kanske även bröd och sallad. Och för att avsluta måltiden på bästa sätt kan man njuta av en kopp kaffe. För de som föredrar restauranger med specifika inriktningar, som grekisk, italiensk eller japansk, erbjuds även enklare rätter som antingen är färdiglagade eller snabbt tillagade. Dessutom är dagens lunch ofta förmånligt prissatt, vilket lockar många.

Fördelarna med att äta lunch på restaurang i Sundbyberg

Det finns flera anledningar till att välja att äta lunch i Sundbyberg. En av de vanligaste anledningarna är att man kanske inte har möjlighet att ta med sig mat hemifrån eller att det saknas förvarings- och uppvärmningsmöjligheter på arbetsplatsen. Att äta lunch på restaurang kan också vara en trevlig och avslappnad aktivitet där man kan umgås med vänner och kollegor, vilket skapar en trevlig paus från arbetsmiljön. Lunchen är också en populär måltid för de som vill träffa sin dejt för första gången då det ger en avslappnad och informell atmosfär. Föräldrar kan även bjuda in sina vuxna barn på en lunchträff och njuta av gemenskapen under måltiden.

Variation och klassiska favoriter på lunchmenyn

När det kommer till snabba alternativ som inte är dagens lunch är snabbmat den vanligaste lunchrätten i Sundbyberg. Hamburgermåltiden är en favorit och följs tätt av korv med mos och köttbullar med mos. Under de senaste åren har sushi blivit allt mer populärt och konkurrerar nu i popularitet med pastarätter som serveras från en vagn.

Kategorier
Mat

Catering för fester och andra tillställningar i Uppsala

Arrangerar man en fest kan man nästan alltid räkna med att gästerna blir hungriga. Anlita en erfaren firma för den godaste cateringen som finns i Uppsala.

Aya visste att hennes släktingar ställde upp om hon frågade dem. De skulle nog nästan bli förnärmade om hon inte bad dem insåg hon. Det var bara det att hon verkligen ville att de bara skulle komma och njuta av festen och kärleken på hennes bröllop. Hon och Isak skulle gifta sig, äntligen!

De hade tagit examen båda två förra året, hon var apotekare och han ingenjör. Stor tur och en gnutta skicklighet hade gjort att de valde att stanna kvar i Uppsala eftersom de fick jobb där. Så de hade bestämt sig för att spara pengar till det kommande bröllopet och det skulle bli ett hejdundrande bröllop. Svensk-arabiskt med det bästa från två världar.

Anlita en firma som fixar en grym catering i Uppsala

En viktig del var maten, gästerna skulle inte gå hungriga. Därför hade de bestämt att använda sig av catering i Uppsala för att fixa bästa festen. Däremot skulle gästerna få bidra till efterrättsbordet om de ville fixa mat. Förhoppningsvis skulle det bli både svenska och arabiska bakverk att avnjuta.

Aya och Isak önskade verkligen att det skulle bli en kväll för alla gäster att minnas. Kvällen när de skulle fira den vackraste sak i världen – kärleken. Hon och Isak skulle i alla fall minnas den för alltid, dagen då de sa ”ja” till varandra. Världens bästa bröllopsdag!

Kategorier
Event

Till dig som sökt “hyra partytält Stockholm”

Det kan kännas frestande att googla “hyra partytält Stockholm” inför en stor fest. Och visst är det klokt att hyra partytält i Stockholm med tanke på vädret.

En snabb titt på statistik kring Stockholms sommarväder kan få vem som helst att googla “hyra partytält Stockholm” innan en planerad sommarfest. Att hyra partytält i Stockholm är enkelt och en klokt åtgärd mot eventuella regnskurar. Smart, om man som värd eller värdinna vill gardera sig mot det svenska vädret.

Partytält kan även komma till god användning riktigt varma dagar. De flesta partytält har avtagbara väggar och blir på så vis luftiga men erbjuder ändå skugga när solen gassar. Speciellt äldre gäster uppskattar ofta att ha en plats med garanterat solskydd under sommardagar.

Enkelt att hyra partytält

Du behöver inte ha en kompis att låna partytält av för att få hem snygga och praktiska partytält till din fest. Idag finns det företag som helt ägnar sig åt att hyra ut partytält i olika storlekar till fester. Vissa erbjuder så stora tält att det med enkelhet ryms hela bröllopsföljen eller andra större middagssällskap i dem.

Att välja att ha sin studentfest eller sitt bröllop i ett stort partytält kan faktiskt vara ekonomiskt mycket smart. Ett tält är oftast väldigt mycket billigare att hyra än en stor festlokal. Till skillnad från lokaler kan tältet även modifieras efter festens behov. Det enda som krävs är en bra och säker plats där man har rätt att sätta upp det stora tältet.

Kategorier
Catering

Catering som lyxar till det på festen i Stockholm

Vill du få en liten guldkant på festen? Istället för att stå och laga mat till gästerna själv, så låter du catering i Stockholm göra det. Ingen går hungrig.

Att hålla i en stor tillställning är mycket bara det. Att dessutom hinna med och fixa med allting, det är det svåra. När man har fest, då vill man kunna vara med och njuta av den. Inte behöva stressa. Men såklart vill man att gästerna har det trevligt och är nöjda. Det är nästan det viktigaste av allt.

Så istället så planerar man sin fest ordentligt och går all-in. Man hyr ett band som står för musiken. Lite trevlig middagsmusik slår aldrig fel. Placeringen vid borden gör man smart och man har en cateringfirma som bjuder på maten. Man kommer långt med en fest om man har god mat och trevliga gäster.

Catering med olika rätter

Ni har säkert redan hört talats om talesättet “smaken är som baken – delad”, och visst är det så. Det gäller även maten, vad den ena tycker om, kanske inte passar andras smaklökar. En del kan ha någon allergi, medan andra inte äter all sorts mat.

Oavsett vilken mat du vill ha, så kan du få det om du väljer catering i Stockholm. Det finns något där för alla smaker och preferenser och med hänsyn till allergier. De är väldigt tillmötesgående och vill att ni ska bli nöjda. Deras mål är att göra er fest ännu lite bättre.

Kategorier
Champagne

Njut av en bussresa till vindistriktet Champagne

När du ska ut och resa är det bekvämt och smidigt att färdas med buss. Du kan boka en bussresa till Champagne så får du en mysig och avkopplande semester.

Det finns många härliga ställen att upptäcka både i Sverige och utomlands. Tycker du om att dricka god champagne? Du kanske är sugen på att ta en tripp till vindistriktet Champagne som ligger i norra Frankrike. Det finns 324 byar i distriktet med runt 20 000 vinbönder och många av dem tillverkar sin egen champagne.

Förutom att provsmaka fantastisk dryck så kan du besöka en känd katedral i staden. De år som skörden av druvor håller speciellt hög kvalitet produceras årgångsbetecknad champagne. Vad sägs om att besöka ett champagnehus för lite provsmakning? I stället för att resa med bil kan du boka en avkopplande bussresa. Det brukar finnas olika turer att välja bland.

Bussresa till Champagne är populärt

När du vill åka bekvämt och slippa tänka på reseplanering med mera så är det bästa alternativet att åka på en bussresa. Du sätter dig på bussen på avresedagen med vetskap om att allt redan är planerat och bokat. Visst låter det bra? Smidigare och mer stressfritt kan det knappast bli.

En bussresa till Champagne är en härlig och avkopplande upplevelse. Du reser i en exklusiv turistbuss med modern utrustning. Den här typen av resa passar företag, familj, förening, par och även om du är singel. Benutrymmet på bussarna är stort och i vissa fall serveras det någon form av måltid ombord.

Kategorier
Konferens

Konferenslokal strax utanför Lund

Är det dags för konferens, men du har tröttnat på tråkiga lokaler som inte ger någon inspiration? Kom då till en konferenslokal på landsbygden utanför Lund.

Konferenser är en del av många människors arbetsliv. Det blir konferenser hit och det blir konferenser dit. De behöver inte alltid vara så givande eller roliga, utan mer något som du behöver lida dig igenom. Ett problem kan vara att själva lokalen är tråkig, intetsägande och steril. Det ger inte den bakgrund som behövs för en givande konferens.

Det finns dock botemedel mot detta. Det finns konferenslokaler som kan hjälpa dig och dina medarbetare att ha en konferens som är värd att minnas. Du kan hitta det på den skånska landsbygden, utan att vara orolig för att hamna för långt ifrån stadslivet.

Den perfekta konferenslokalen för dig

Du kan boka en konferenslokal i Lund med den fina skånska naturen inpå knutarna. Det gör att du kan lämna innerstan och ta dig ut på landsbygden för frisk luft och vacker miljö. Dessutom behöver du inte tänka på mer än att hålla i själva konferensen. Resten kan du får hjälp med av skicklig personal.

Du behöver inte tänka på mat eller hur du ska ta dig till eller från konferenslokalen. Samma sak gäller när det kommer till sådant som dukning och städning. Allt sådant finns det kunnig personal på plats för att hjälpa dig med. Dessutom är lokalerna oftast utrustad med all den teknik som du kan behöva för en framgångsrik konferens.

Kategorier
Mat

Käka tapas i Stockholm

Drömmer du dig tillbaka till den gången du var på semester i Barcelona och åt tapas varje kväll? Om du inte har möjlighet att åka tillbaka så kan du njuta av tapas i Stockholm istället.

Att traska omkring på Barcelonas gator på kvällen är en härlig känsla för det är en annorlunda atmosfär med mycket liv och sena kvällar. Det finns hur många tapasbarer som helst att välja på, man slinker in och beställer ett glas vin och vips så har man tapas framför sig. För med ett glas vin följer automatiskt tapas på ett litet fat att avnjutas tillsammans med vinet.

Om man inte har möjlighet till semester i Barcelona så kan man i stället äta dessa rätter i Stockholm för det finns många bra tapasrestauranger i staden. Och med tapas framför sig på bordet tillsammans med vänner så kommer man få en bit av Spanien här i Sverige.

Vad är tapas?

Tapas är en liten munsbit kan man säga, som serveras på ett litet fat tillsammans med ett glas vin i Spanien, och man kan också be att få fler tapas om man vill äta sig mätt. När man beställer in tapas på restaurang så får man flera små tallrikar med smårätter som man gärna kan dela med vänner. Det kan vara lufttorkad skinka med melon, oliver, eller kanske några goda ostar. Det finns hur mycket som helst att välja på och det är så trevligt att äta på det sättet tillsammans med vänner och familj.

Kategorier
Tips

Ta dig dit du vill – hyr buss i Stockholm

Tänk att kunna samla hela företaget och bege er ut på en resa tillsammans. Det är lättare än du kanske kan tro. Genom att hyra en buss i Stockholm kan ni välja att åka precis vart ni vill.

Det är något speciellt med att resa. Och det spelar ingen roll hur du reser. Men ibland kan det vara det mer långsamma sättet att resa på, som kan vara det bästa. Om du exempelvis väljer att åka med Ekman Buss i Stockholm så kan du bli en av alla dem som satsar på att hyra buss istället för att åka var och en för sig, eller åka tåg eller flyg. Men vad är det då som gör att en buss kan vara trevligare än något annat sätt? Jo, när du reser i ett helt sällskap i en hyrd buss så får ni vara helt ensamma i bussen. Det innebär att ni kan ha information, lekar, tävlingar eller upptäcka olika resmål under vägen.

Hyra buss kan vara lösningen

Känslan av att hyra en buss som Ekman Buss är lite detsamma som att åka i en bil, bara att ni är fler. Eftersom du helt styr över hur bussresan ska göras, så kan du också bestämma var och när du ska ta en bensträckare eller stanna för att se något trevligt på vägen. Många väljer därför att hyra en buss för sitt företag, antingen man ska på konferens eller bara skapa ett event.